かもしか道具店 陶の飯びつ おひつ


迷わず多めに炊いてください

ごはんを炊いて、全部食べきれないことって案外多い

残ると見越して少なめに炊くと、足りないなんてことも。

これがあれば安心してたくさん炊けます。


美味しさは水分量

これはみなさん経験からご存知かと思います。

水分量が少ないとパサパサ、多いとベッチャリ。

電子レンジで温める時これが難しい。

陶の飯びつでは、陶器なのでおひつが水分を吸収

レンジで温めれば、陶器からお米に水分を戻します。

だからいつもちょうど良い水分量の美味しいごはん

炊きたてを入れてもOKです。




そのまま冷蔵庫、そのままレンジ

サイズは1合用の「こぶり」と2合用の「ふつう」の2種類

サイズ感も大事にしており、そのまま冷蔵庫に入れる前提で設計

残ったごはんをそのまま冷蔵庫に、そしてそのまま電子レンジに

蓋があるのでラップも必要ないのも嬉しいポイント




かもしか道具店 職人取材記







陶の飯びつ(おひつ) - かもしか道具店 -

価格: ¥3,300 (税込) ¥4,400 (税込)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.3 (6件)

お客様の声

すもも様 投稿日:2021年02月26日
おすすめ度:
ふつうサイズの白を購入しました。大人2人と子ども1人で3合炊いて余った分をおひつに入れています。容量は十分な時と入りきらない時がありますがふつうサイズで良かったです。炊いた後おひつに移して冷蔵庫に入れているのですが、最近になってフタや器の底の部分に所々薄い黒ずみがモヤモヤしていて、よくみると細かいヒビも見えるのでそれが少し気になります。使い方に問題があるのか分かりませんが、黒ずみを消す/出来にくくする対処法があれば教えて頂きたいです。普段は(洗う→自然乾燥→炊き立てご飯入れる→荒熱が取れたら冷蔵庫→レンジでそのまま温める→荒熱とれたら冷蔵庫)の繰り返しでだいたい2、3日目で食べきり、洗剤とスポンジで洗っています。
ふく様 投稿日:2020年10月12日
おすすめ度:
敬老の日にプレゼントしました。ちょうどよいサイズで、喜んでもらえました。
にんじんしりしり様 投稿日:2020年07月31日
おすすめ度:
炊きたてのご飯を保存して電子レンジで温めるとほんとに炊きたてのようなツヤツヤホカホカが戻ります。
でも、しゃもじで盛り直そうとするとちょっとおひつのなか
で取り回しがきつい感じです。また、温めたあと全体が熱々で持ち手のようなものがあると良いかなと思います。
とはいえ、冷蔵庫の中で邪魔にならない点は○

お店からのコメント

にんじんしりしり様 大変貴重なご意見有難うございます。陶の飯びつのこぶりサイズは、お茶碗1〜2杯分ほどを想定したコンパクトな設計になっております。その分おっしゃる通り冷蔵庫内では省スペースでとても便利ですが、しゃもじにはちょうどぐらいのサイズになっております。少し大きめのしゃもじであれば取り回しがキツくなる可能性もありそうです。ご意見は機をみて製造元とも共有しておきます、有難うござい...>>続きをみるます。
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■対応サービス

     
プレゼント包装紹介ページ



■ サイズとカラー

サイズは「こぶり」と「ふつう」の2種類。いずれも白・黒の2色展開です。





■ ご購入前の注意とメンテナンス

・商品ひとつひとつが大きさや釉薬の具合が微妙に異なります。個体差は手仕事の醍醐味としてお愉しみください。
・洗う際は柔らかめスポンジを使用してください。使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
・直火ではご使用いただけません。
※ご使用の前には付属の説明書を必ず読んでからご使用ください。









かもしか道具店 ブランド紹介
三重県菰野町は、鈴鹿山脈の連なる温泉地。 「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットでもあり、何よりニホンカモシカ(天然記念物)が生息することで有名です。 そのセブンマウンテンの一番大きな山、御在所岳の麓に“かもしか道具店”を展開する有限会社山口陶器はあります。 「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドです。

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