Blanc Pa(ブランパ)曲げわっぱのディッシュ



貴重な資源を守るため誕生した「Blanc Pa(ブランパ)」

曲げわっぱは丸太の内側の部分「赤身」をつかって作られてきました。

しかし丸太には「シラタ」と呼ばれる外側の白い部分が2割~5割

必ず含まれているにもかかわらず、扱いが難しいという理由で

使われず、捨てられている現状があります。





大館工芸社では限りある資源である杉をあますことなく

どうにか生かしたいと試行錯誤を繰り返してきました。

そしてようやく完成したのがBlanc Pa(ブランパ)



Blancは、フランス語で「白」を意味します。

「シラタ」への思いを「白」というブランド名に込めました。



軽くて丈夫な曲げわっぱ

木の製品なので強度が心配という方もいらっしゃるかと思いますが

見た目以上にしっかりとしたつくりになっており丈夫です。

さらに陶器やプラスチックの食器とは違い

使えば使うほど色の変化や風合いが変化し味が出てくるのが魅力です



各サイズ毎にスタッキングが可能ですので、

使わない際は重ねて収納することができます。





ウレタン塗装で油分や水気にも強い

自然が描き出した唯一無二の木のグラデーションが美しいディッシュ。

食品衛生法適合のウレタン塗装を施しているので

ソースや水気のあるもの、油分の多いお料理にも向いています。

ケーキなどのデザート皿としてや魚などにも使えます。

杉の温かい手触りと驚くほどの軽さを実感していただきたい一品です。



職人が一つ一つ手作業で曲げた曲げわっぱは

日頃お世話になっているご両親、友人へのプレゼントにもぴったりです。



職人取材記








秋田杉の曲げわっぱ ディッシュ - Blanc Pa(ブランパ)-

価格: ¥6,600 (税込) ¥9,350 (税込)
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◇対応サービス


プレゼント包装紹介ページ



■ サイズ

S:サイズ 約φ165×H30mm 容量 約350ml 重さ 約80g
M:サイズ 約φ190×H30mm 容量 約450ml 重さ 約100g
L:サイズ 約φ223×H30mm 容量 約600ml 重さ 約150g








■ 素材

素材 : 秋田杉 仕上げ : 艶消しウレタン仕上げ(食品衛生法適合)



■ 購入前にご確認ください

・使用しているウレタン塗料は食品衛生法に適合するものです。
・職人による手作りのためサイズに若干の誤差がある場合があります。
・天然木使用のため、写真と色味が異なる場合があります。
・木目や色味等の指定や交換はお受けできません。




■ 使用上のご注意

・直火・オーブン・電子レンジ・食洗器・乾燥機の使用は避けてください。
・長時間の水へのつけ置きは、反りや歪み、割れの原因となりますので避けてください。
・杉製品は大変やわらかいため、金属カトラリー等の使用はなるべくお控えください。
・直射日光や強い照明に長時間あたる場所は、反りや歪み、割れや日焼けの原因となります。
・長時間熱湯を注ぎ続けると変色や割れの原因となりますのでご注意ください。
・洗浄後は柔らかい布等で水気をふき取り、よく乾燥させてください。
・使用後は、スポンジ。布等をご使用ください。アルカリ洗剤、塩素系漂白剤、タワシ、金属タワシ、クレンザーはお控えください。
・カレー、赤ワイン、コーヒーなどは強い色素で染まる場合がありますのでご注意ください。
・耐熱100℃




薗部産業 ブランド紹介

曲げわっぱの材料の杉の外側の白い部分「シラタ」が使われず、残ってしまっていることに気づき、限りある資源である杉を余すことなく、どうにか生かしたいと試行錯誤を続けた結果、完成したのが大館工芸社のBlanc Pa(ブランパ)

Blancは、フランス語で「白」を意味します。 「シラタ」への思いを「白」というブランド名に込めました。

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